Sottospalla di Vitello
Spalla di Vitello
Lombata con filetto di Vitello
Petto con osso di Vitello
Pancia con osso di Vitello
Geretto posteriore di Vitello
Scamone di Vitello
Noce di Vitello
Sottofesa di Vitello
Fesa di Vitello
Girello di spalla
Spalla senza osso
Sottospalla
Lombata senza filetto
Pancia senza osso
Petto con osso
Filetto
Pancia con osso
Campanello
Muscolo posteriore
Girello di coscia
Scamone
Noce
Sottofesa
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Agnello Lattante cat. 7-9
Agnello Lattante cat. 9-11
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